本校調理科1年生ﾁｰﾑが全国食育王選手権大会初代ﾁｬﾝﾋﾟｮﾝを目指しています｡この大会は10日ｻﾝﾄﾞｰﾑで行われ県内の予選を突破した5ﾁｰﾑと全国各ﾌﾞﾛｯｸ予選を突破した7ﾁｰﾑが初代ﾁｬﾝﾋﾟｮﾝをかけて激突します｡福井県代表としては啓新･若狭東･武生東･福井農林･美方の5ﾁｰﾑですが本校のﾁｰﾑは男子2人を擁し､本戦出場ﾁｰﾑ中唯一の1年生ﾄﾘｵなのでやりがいがありますね｡決勝大会は｢日本の朝ご飯｣をﾃｰﾏに｢おふくろの味みそ汁づくり｣｢ご当地漬け物づくり｣｢朝ご飯を食べたくなるﾒﾆｭｰ｣の三つの課題と魚のさばき方実技や食育四択ｸｲｽﾞなどの合計得点で競うものです｡代表生徒3名は1年生ながら毎日遅くまで練習に練習を重ねながら大会本番に備えています｡
目標を目指して努力することは必ず自分をひとまわりもふたまわりも成長させてくれます｡ﾁｬﾚﾝｼﾞの先には新しい自分との出会いがあるものです｡この3人は10日にどんな新しい自分に出会えるのか楽しみですね｡
川端･山本･藤田､頂点目指してｶﾞﾝﾊﾞﾚ､啓新高校
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